红鲟糯米饭电饭煲版

先买一只红鲟，宰了它，上面的壳要完整的，下面切个四瓣八瓣都没问题。记得用刷子刷干净。

准备食材，糯米先泡一晚上，如果没时间的可以像我一样用电饭煲或者高压锅煮熟，水要少放点。 准备半根玉米，剥粒备用，干香菇提前泡水，切粒。干贝泡水，撕碎。腊肠半根，切粒。虾仁洗干净。 葱白和葱花分开

先在锅加油，把葱白炒香，然后下其他食材，加酱油，耗油。然后下糯米，翻炒，加点水，加点老酒。 然后放到电饭煲蒸，把红鲟放在上面，如果有蒸锅更好。

蒸个20-30分钟，撒上一把小葱花，就可以开吃了