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宝宝午餐肉
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作者：
☆簧尐袼☆
用料
宝宝午餐肉的做法步骤
步骤 1
猪肉先用面粉加水清洗一下
步骤 2
把肥肉和瘦肉分开，猪皮不要
步骤 3
肥肉切成小粒
步骤 4
瘦肉切成小块以后放进绞肉机，给它搅成肉泥
步骤 5
再把肥肉倒进来，加松鲜鲜、宝宝生抽、宝宝耗油
步骤 6
然后给它抓拌混合均匀
步骤 7
调个面糊，100克玉米淀粉加100克清水，两颗鸡蛋，搅拌均匀
步骤 8
搅拌均匀以后倒进肉泥里面
步骤 9
朝一个方向给它搅拌上劲，一直搅到筷子提起来，肉馅不会掉下来就可以了
步骤 10
碗里刷油，把肉泥放进来
步骤 11
一定要压紧实，不然做出来会有很多蜂窝眼
步骤 12
勺子稍微抹点油，把肉泥抹平抹光滑
步骤 13
用锡纸包起来放进蒸锅
步骤 14
水开上锅蒸40分钟，焖5分钟就可以了
步骤 15
出锅，切片
菜谱创建时间：2024-08-29 14:21:57
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