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苹果肉桂卷
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作者：
觉心的日常
用料
苹果肉桂卷的做法步骤
步骤 1
面盆里放面粉，天然酵母，糖，奶粉，水一起搅拌无干粉加入黄油和盐，大概揉6到7分钟，揉到面团摸起来粘手却不粘，拉伸至半透明薄膜，盆里刷油，面团先滚一下，沾点油盖上毛巾让面团发酵
步骤 2
肉桂粉，黑糖，苹果粒放锅里小火炒至糖被苹果吸收，肉桂粉炒出香味凉凉备用
步骤 3
把面团擀成长方形，把馅均匀涂满，卷起来，像极了中国的花卷😜😜😜
步骤 4
放置35度发酵一小时
步骤 5
发酵两倍大
步骤 6
烤箱170度烤30分钟，肉桂粉的香味太好了吧，喜欢糖食的朋友有口福了😜😜😜
步骤 7
上火有点高了，但不影响口感。一起来做吧！
菜谱创建时间：2024-08-29 20:44:55
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