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复刻改良版🍗火烧云 油焖鸡🍗土豆泥炖鸡 超下饭🍚不辣儿童友好
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作者：
今天吃啥米
用料
复刻改良版🍗火烧云 油焖鸡🍗土豆泥炖鸡 超下饭🍚不辣儿童友好的做法步骤
步骤 1
土豆两个去皮切块
步骤 2
芹菜切小丁
步骤 3
番茄去皮
步骤 4
切小块
步骤 5
另两个土豆煮熟
步骤 6
碾成土豆泥
步骤 7
鸡腿去骨
步骤 8
切小块 加料酒 盐 蚝油 生抽腌制
步骤 9
洋葱蒜小葱切丁
步骤 10
热油下鸡肉翻炒
步骤 11
土豆块过油煎半熟
步骤 12
热油下八角 洋葱 蒜 下番茄
步骤 13
压出汁碾碎
步骤 14
换到珐琅锅炖 加开水
步骤 15
放入鸡块 焖半小时
步骤 16
加入芹菜丁
步骤 17
放入土豆块
步骤 18
加盐 糖 蚝油调味 再炖一会
步骤 19
开盖大火收汁 放入土豆泥
步骤 20
拌匀
步骤 21
炖好的油焖鸡
步骤 22
超下饭 黏糊糊的 加了番茄 解腻 Yum！
菜谱创建时间：2024-08-31 08:51:13
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