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超开胃的菠萝酸甜排骨
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作者：
kaka是天秤座超级美少女
用料
超开胃的菠萝酸甜排骨的做法步骤
步骤 1
准备材料：排骨切块洗净备用 姜切片备用 菠萝去皮洗净用水泡着备用
步骤 2
排骨放入1勺花生油、2勺生抽、姜片，腌制5分钟
步骤 3
腌制好的排骨每一块均匀裹上生粉
步骤 4
起锅烧油
步骤 5
待油冒烟后，放入裹好生粉的排骨，中火煎炸
步骤 6
炸至金黄后，捞出备用
步骤 7
炸排骨的时候可以顺便调个调料汁 碗里放入3勺番茄酱
步骤 8
1勺白醋
步骤 9
1小勺白砂糖，20ML水，搅拌均匀备用
步骤 10
另外准备一个碗，放入2勺生粉和20ML水，搅拌均匀备用
步骤 11
做调料汁： 起锅烧油，菠萝沥干水放入锅里，大火翻炒1分钟
步骤 12
倒入调好的番茄酱汁
步骤 13
倒入生粉水
步骤 14
大火焖煮1分钟，有淀粉它会浓稠得比较快
步骤 15
酱汁调好后，放入排骨焖煮1分钟就可以出锅啦~
步骤 16
做好了
步骤 17
开饭
步骤 18
美味
菜谱创建时间：2024-09-04 14:19:05
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