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四色炒素
391人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
阿瑋師傅
用料
四色炒素的做法步骤
步骤 1
准备山药、莴笋、胡萝卜、黑木耳切片，水开后下锅，分别焯水1分钟，捞出沥干水分备用
步骤 2
锅内少许油，小火将山药煎至表面微黄，捞出备用
步骤 3
起锅烧油，将葱花、蒜末爆香
步骤 4
倒入食材，调料加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺鸡精，翻炒2-3分钟
步骤 5
淋入少许水淀粉勾薄芡，翻炒均匀出锅
菜谱创建时间：2024-09-09 10:42:21
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