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绿豆煎松饼
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作者：
小小小吟
用料
绿豆煎松饼的做法步骤
步骤 1
市售纯绿豆粉也行，或用干绿豆用磨粉机打磨成粉，过筛。我用的是去皮干绿豆和没去皮的干绿豆各半，我觉得这样出来的饼子带点绿色小点点很好看。
步骤 2
燕麦奶、酵母、鸡蛋、绿豆粉、面粉、赤藓糖醇搅拌均匀成酸奶糊状。 室温发酵1小时。
步骤 3
面糊搅稍微拌均匀排气，勺子舀起一勺面糊慢慢倒入不粘锅中，锅中无需加油。面糊起气泡即可翻面，一面煎约40s。
步骤 4
筛点糖粉，搭配水果和酸奶吃，完美的brunch.
步骤 5
幸福在当下 ，眼中景 、盘中餐 、身边人。
步骤 6
❤️
菜谱创建时间：2024-09-09 22:44:36
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