香香葱油面

小葱洗净切长段擦干，油烧热后转小火，葱段放进油里慢慢炸，炸至葱段有点点焦且脆，关火。

小碗里加一份老抽+两份生抽+一点点白糖，搅拌均匀。步骤一葱油微微回温后酱油汁倒入，搅拌一分钟即可。

葱油放凉待用。