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米月饼
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作者：
馋猫的厨房m
用料
米月饼的做法步骤
步骤 1
将两种粉类混合后先放进蒸锅里蒸半小时。
步骤 2
加入其他材料混合成团 将混合好的面团取出3分之1 放进沸水锅里煮3、5分钟 把这块粉团煮熟
步骤 3
煮好后再加进来 混合成团
步骤 4
做75克的月饼 饼皮分成6个，每份35克 馅料40 盖好保鲜膜 防止表皮干
步骤 5
包这个的时候 饼皮按的大一些，这样好包
步骤 6
表面沾一层手粉 再来压模
步骤 7
压膜
步骤 8
成品1
步骤 9
切开看内部
米月饼的小贴士
方子可以做75克的月饼6个（皮是35克） 里面的配料都是熟的，冷藏保存3到5天
菜谱创建时间：2024-09-12 17:42:46
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