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尖椒干豆腐
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作者:
seesea
准备干豆腐皮 尖椒 葱花 蒜末 姜 淀粉水 干豆腐切喜欢的大小 尖椒切块 准备葱花 蒜末 姜末(片丝随意) 锅内烧开水 下干豆腐 放少许食用碱 焯一分钟 捞出洗一下 空水 锅内热油 下葱姜炝锅 加入生抽 倒入一碗清水 下干豆腐 加盐 白糖 鸡精 煮一分钟 淀粉水勾芡 加尖椒 蒜末 蚝油 爱吃辣可加点红辣椒 炒匀出锅
用料
豆腐皮
尖椒
水淀粉
葱
姜
蒜
生抽
盐
白糖
鸡精
蚝油
小米辣(可不放)
尖椒干豆腐的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间:2024-09-12 22:34:04
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