肉末蒸蛋3

里脊肉用生粉洗出杂志，加胡萝卜一起剁碎 放入:生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、姜末、白糖一丢丢、葱花搅匀。 摆盘，中间挖个洞，敲入一个鸡蛋，套上保鲜膜，水开上锅蒸15-20分钟即可

上锅蒸30分钟即可。