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厚椰藜麦&冻顶乌龙桂花月饼
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作者：
橙孩子
用料
厚椰藜麦&冻顶乌龙桂花月饼的做法步骤
步骤 1
枧水加花生油搅拌均匀
步骤 2
加入面粉
步骤 3
拌成光滑面团
步骤 4
分25克一个
步骤 5
馅料
步骤 6
每个25克
步骤 7
每个25克
步骤 8
面皮按扁包入馅料，搓圆
步骤 9
面皮按扁包入馅料，搓圆
步骤 10
准备月饼模
步骤 11
叩出饼胚
步骤 12
另一款
步骤 13
漂亮的中国扇
步骤 14
码上烤盘，喷少许水
步骤 15
烤箱预热，190度烤5分钟
步骤 16
出炉稍放凉，刷蛋液，再喷少许水
步骤 17
继续烤20分钟
步骤 18
出炉放置一两天就回油漂亮了
步骤 19
喜欢吃饼皮的，按这个比例来
步骤 20
喜欢吃馅料的，可以调整到三比七或四比六。
步骤 21
中秋吃月饼咯
厚椰藜麦&冻顶乌龙桂花月饼的小贴士
烤箱风炉模式，200度烤5分钟定型，出炉稍凉，表面刷蛋黄水，喷少许水在表面，145度烤20分钟左右表面金黄即可出炉，放凉包装密封。
菜谱创建时间：2024-09-18 21:07:33
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