肌肉猛熊面包

先将除黄油以外的材料都倒入厨师机中

慢速混匀，我用的二挡两分钟

快速揉至拓展阶段，我用的五档八分钟，可以拉出厚膜开口有锯齿状

加入软化好的黄油三档三分钟，五档三到五分钟，要看面的状态

这部忘记照相了，不用追求超薄手套膜，能拉出比较薄的膜，并且破洞光滑就可以了

揉好的面团我没有一发，因为分割比较费时间，一边分割一边就发酵了，直接分团组装，具体分割克数可以视频截图

发酵箱28°湿度85%，发酵至1.5倍大，我用了四十分钟左右，发好以后刷全蛋液

烤箱预热风炉180°烘烤10分钟左右

晾凉用巧克力或者色素笔画出五官和表情，完成