牛肉切成粗长条,然后用清水泡出血水,大约一个小时,(烤制中会缩水,可以切的大一点)
加入调料腌制一晚(所有调味料都是估摸着加的)
空气炸锅180°,正反面各15分钟
最好用牛里脊,我这块带着一点筋膜,不太好嚼