锅中不放油,金针菇直接铺满,下入豆腐, 倒入提前调好的酱汁(上面有用量):蒜末+1碗水+生抽+蚝油+糖+辣椒粉(我用的六婆婆) 盖盖子闷5min-10min
出锅前撒葱花! 搞定!又是幸福的一餐~^_^