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炒馍丁
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作者:
seesea
准备馒头 鸡蛋液 青辣椒圈 火腿片 葱花 馒头切丁 倒上鸡蛋液裹匀 热油翻炒至外焦里嫩 扒拉到一边再加点油 放入火腿 青辣椒圈 炒断生 加入辣椒面(辣味烧烤料也可以) 孜然或孜然粉 盐 鸡精 白糖 味精调味 炒香炒匀 出锅前撒把小葱花 翻拌均匀即可
用料
馒头
鸡蛋
青辣椒
火腿
葱花
辣椒面或烧烤料
孜然或孜然粉
鸡精
盐
白糖(按口味不加也行)
味精(按口味不加也行)
炒馍丁的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间:2024-09-26 04:33:29
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