芹菜叶煎蛋

芹菜叶子切碎，放入盆中，加鸡蛋，加适量面粉（不用太多），剁椒，适量盐。搅拌均匀。 油热，中小火，煎两面金黄。煎的时候用铲子扒拉扒拉！！铺均匀，别太厚。