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脆皮厚底披萨饼底🍕
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作者：
扬乐妈
用料
脆皮厚底披萨饼底🍕的做法步骤
步骤 1
所有材料混合成团，夏天冰箱三次静置折叠后，隔夜冰箱或者常温发酵两倍大，冷藏发酵的拿出来回温后半小时后再继续
步骤 2
排气 收圆 松弛20分钟后 整理成圆形
步骤 3
扎孔，松弛25分钟
步骤 4
刷上一层番茄酱或者沙拉酱，做水果口味的最好是刷炼奶！香甜！放上一层芝士碎，玉米粒，肉肉
步骤 5
上面再撒满芝士碎
步骤 6
做成自己喜欢的任意口味 上温230下温200烘烤18到20分钟
步骤 7
这是用全麦波兰种做的面胚，出炉了
步骤 8
步骤 9
挤上沙拉，撒欧芹碎
步骤 10
气孔很好
步骤 11
这是正常做法没有波兰种的
步骤 12
步骤 13
菜谱创建时间：2024-09-27 02:42:15
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