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西洋参泰和乌鸡
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作者:
爱烟火的凡人
泰和乌鸡的养殖周期一般为180天以上,重量约为625克,富含18种人体所需的氨基酸,其中鲜味氨基酸含量是普通鸡肉的2倍,肉质细嫩、奇香味美,是绿色健康的上等食材。
用料
泰和乌鸡
1只
西洋参
10克
沙参
10克
石斛
10克
大枣
几颗
姜片
适量
盐
适量
西洋参泰和乌鸡的做法步骤
步骤 1
泰和乌鸡剁块冷水下锅,加入姜片去腥,水开捞出。
步骤 2
石斛、西洋参、沙参、大枣,2片姜和乌鸡一起放入炖锅,加开水炖2小时,加盐调味。
西洋参泰和乌鸡的小贴士
泰和乌鸡比较生态,也可以不焯水,水开撇掉浮末就行。
菜谱创建时间:2024-09-28 12:08:01
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