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练猪油
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作者：
胖嘟嘟肉很多
用料
练猪油的做法步骤
步骤 1
凉水下锅+料酒，开锅捞到温水里洗干净
步骤 2
热水和肉齐平，大火，水表白色，开始出油小火，熬到油和食材齐平加入葱姜八角，酒
步骤 3
砂锅底加盐加黄豆
步骤 4
清亮的时候开始过滤出来
步骤 5
剩下的就微微发黄了，就不放进砂锅了，这样有可能会苦
步骤 6
放冰箱里，还没完全变白，凝固
步骤 7
肤白如脂，真好看
菜谱创建时间：2024-09-29 22:18:05
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