椰子火锅汤底

椰子汁倒出待用，椰子肉挖出切丝放入搅拌机炸成汁，然后过滤。

把过滤好的椰子肉汁和椰子汁倒入锅中，加入鸡块就成了鲜美的椰子火锅汤底了。