咸口简单又好吃（家乡小吃-月饼誓）

因为开水烫手，有厨师机就很方便，所有材料放进厨师机，搅拌均匀，时不时刮一下盆壁，因为有油，刮一下其实就不怎么粘手了！

揉成团，开水一定要够烫，烫熟了面更好包，柔韧，不会爆馅，包的时候用保鲜膜盖住面团，防止风干！

把馅料部分全部放进绞肉机，然后放进锅里炒成半熟。

包入馅料！用双手稍微摁扁一点，可能因为摁扁了像个月亮，所以叫月饼誓！

两面小火煎一下，勤些反面煎。我是一边包一边煎，基本不用给油，发现有一些爆了，会流油出来！

煎熟透即可