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酱萝卜
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作者:
Alex-Yohoo
上海大哥推荐最爱的酱萝卜,没有什么菜是一个吃货做不到的,100%复刻
用料
白萝卜
1只
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
香醋
适量
小米辣
大半个
青椒
半个
蒜
2瓣
酱萝卜的做法步骤
步骤 1
准备水萝卜
步骤 2
切片
步骤 3
用糖杀出水分,杀3次
步骤 4
醋、生抽、香油、小米辣、蒜、青椒,拌匀
步骤 5
拌匀
步骤 6
放置冰箱一晚
步骤 7
秘诀: 糖多一点,撒葱花淋热油,更好吃
菜谱创建时间:2024-10-08 18:47:49
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