酸辣凉拌面

食材准备：面条（1小把）、黄瓜（半根）、香菜（适量）、熟花生米（30g） 凉拌汁调制：碗中放入小米辣（适量）、辣椒面（1勺）、蒜头（1个）、熟白芝麻（1勺） 做法如下：[爱心][爱心] 1⃣大蒜去皮用绞肉机搅成末； 2⃣碗中埃及如一勺辣椒粉、一勺蒜末、一勺葱花、一勺芝麻、半勺花椒粉、淋上热油； 3⃣然后搅拌均匀，加入一勺生抽、一勺醋、半勺糖、半勺盐、搅拌备用； 4⃣面条煮熟，捞出过凉开水； 5⃣放入调料碗中，加上黄瓜丝、花生米、香菜、葱花拌匀即可；