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毛豆年糕炒罗氏虾
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作者:
爱吃甜品的猫猫
这道菜的特点就是清淡,鲜美,炒菜过程忘记拍照了,反正操作也很简单不复杂
用料
虾
半斤
毛豆子
适量
宁波水磨年糕两条(超市有的卖)
毛豆年糕炒罗氏虾的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,下姜丝和葱白,倒入处理干净的虾,煸炒虾变色,加入少许料酒翻炒几下,加入水,再加入毛豆和年糕翻炒均匀,加入适量盐调味,大火煮开,焖一分钟左右就可以了,起锅前再加入葱段点缀一下,可以开吃啦
菜谱创建时间:2024-10-12 19:04:38
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