意式酥脆杏仁饼干

除杏仁以外的所有材料混合搅拌均匀，揉成细腻柔软的面团！ 因为各种面粉的不同其吸水性也不同，所以如果面团太软太粘就稍微加一点点面粉，如果太干不成团就稍微加一点点水，问题都不大！

加入坚果，坚果不用切块切碎，除非它很大个，需要对半切开，揉成光滑的面团

分成3份或者4份搓成长条！ 烤箱预热上下火180度

烤盘铺油纸，把面团表面稍微按扁！

180度，25分钟左右烤至表面金黄！

出炉趁热用锋利的刀利落的切片，如果等到冷却以后就会很难切易碎！ 把烤箱温度降至130度备用！

饼干切面朝上，再进烤箱130度，继续烤15-25分钟！

口感酥脆香甜，坚果粒粒分明，是我最最喜欢的一款咖啡“伴侣”🤭 冷却后密封保存！

下午茶😍