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小披萨
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作者:
瓶子小厨房
非原创。我记录了原配方的两倍量,4寸正好12个,是厚厚的饼皮,我喜欢这种 原配方见步骤图1,博主她做了11个4寸的 1,和面,除了芝士彩椒火腿,其他材料都放一起揉成光滑,分成12个,醒发30分钟 2,整型,擀成圆饼,扎眼儿,醒发15分钟 3,定型,烤箱180度8分钟 4,组装,蕃茄酱-芝士-菜-芝士 5,冷冻保存 6,解冻,180度10分钟左右烤熟开吃!
用料
高筋面粉
400g
低筋面粉
200g
盐
8g
白糖
50g
酵母
8g
温水340左右
食用油
20g
彩椒
两个
芝士
适量
肉
4根火腿肠
小披萨的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2024-10-15 17:08:52
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