香港人最爱吃的餐蛋面

鸡蛋煎到七分熟，当然成熟度根据自己喜好来决定。

午餐肉切片。

锅里放适量食用油，午餐肉两面煎黄。

出前一丁面。

煮熟即可。

煮熟的面放入碗中，加入蛋和午餐肉。

撒上葱油即可。