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椰蓉小羊面包(万能面团)
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作者:
小时光-朵朵
16个60克+18克馅 190度15-16分钟
用料
高筋面粉
500克
糖
70克
盐
6克
酵母
6克
奶粉
20克
鸡蛋
50克
水
270克~280克
黄油
50克
馅:
黄油
60克
糖
60克
鸡蛋
60克
椰蓉
120克
耐烤巧克力豆
4克(32个)
椰蓉小羊面包(万能面团)的做法步骤
步骤 1
搅好面团 一发40分钟(或松驰20分钟) 擀开,抹上18克馅,卷起,在2/3处剪开,向两侧卷起来 二发,36度40分钟 涮蛋液,放上耐烤巧克力豆 190度16分钟
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
菜谱创建时间:2024-10-16 17:49:06
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