披萨

和面：把以上饼底的材料油、糖、盐、奶、酵母搅合均匀最后放面粉和成一个面团，等待发酵（我一般头一天晚上和好面放冰箱冷藏，第二天上午拿出来做）

番茄肉酱： 把牛肉绞成肉馅，洋葱和番茄切成丁， 热油下锅先炒洋葱炒软后加入牛肉馅炒一会儿盛出， 热油下锅炒番茄，把番茄炒出汁水后再倒入刚炒的洋葱肉馅， 再加入调料：油、葡萄酒或料酒、糖、盐、味精、一盒牛奶， 小火炖一个小时左右，熬至浓稠关火 （这个酱用来做意面，就是番茄肉酱意面，味道也是超级赞的）

配菜 猪肉切成片用一包大喜大烤肉酱腌制一夜蒸熟（或煎熟） 也可以根据自己的喜好换成鸡肉、牛肉、榴莲等等

配菜 青豆、玉米粒煮熟 口蘑切片，西红柿切丁 洋葱、青红椒煎至断生

面团分成八份，每份擀成饼，边缘卷起，中间用叉子扎一下， 烤箱180°预热5分钟，放入饼胚烤5份钟定型，重复操作烤完8个

烤完的饼胚摸酱

再加入肉，配菜

再加入奶酪

把配料均匀加入八个饼胚，吃不完的用保鲜膜包起来放冰箱冷冻保存，再吃时提前拿出解完冻后再烤

烤箱210°预热5分钟后放入烤15分钟

切块

享用