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甘蓝炒肉
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作者:
lvy21
用料
包菜
半个
五花肉
适量
干辣椒面
适量
盐
适量
蒜
三瓣
生抽
一勺
葱
一段
花椒粒
几个
姜
两片
糖
少量
醋
几滴
甘蓝炒肉的做法步骤
步骤 1
甘蓝去掉外表几层,掰成片,挑出厚的部分不要 葱姜切丝,蒜切碎,肉切片
步骤 2
热锅冷油,油温热后放入葱姜辣椒爆香,倒入肉片翻炒至变色,放入甘蓝翻炒,加盐,糖,醋,蒜
步骤 3
大火爆炒至微微要出水时关火
步骤 4
盛出装盘
菜谱创建时间:2024-10-20 06:27:04
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