山药红枣饼

山药削皮切段加水放入锅里煮20分钟，用筷子一夹就断就好了，用筛子去掉水分，放入干净无水无油的面盆。

煮山药的时候，红枣洗干净，去核，加一点点水煮5分钟红枣煮熟了，沥干水分倒入辅食机，30秒可以搅成泥。再用硅胶铲刮出来放碗里。

山药用擀面杖压成泥，根据状态加入低筋面粉，戴手套把山药揉成光滑的面团。

取一部分山药团，搓成圆球压扁，在中间放入一勺红枣泥，像包包子一样捏拢，再揉成圆球状，轻轻压扁成饼状。

这一步让小宝贝参与，画龙点睛了。加上黑芝麻，翻面继续加，因为自己加的吃起来格外香。

平底锅加一点点油，放入山药饼，煎至金黄色了翻面继续煎。

出锅

锅小要做好几锅，慢慢来。

趁热咬上一口，好香。