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茄子面
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作者：
哼唧爱美食
用料
茄子面的做法步骤
步骤 1
切好配菜
步骤 2
起锅热油，加入葱蒜炒香
步骤 3
加入小青椒，炒一会儿
步骤 4
加入茄子块，炒软
步骤 5
加入蚝油、酱油、黄豆酱和十三香，炒匀
步骤 6
倒入一小碗水，小火焖煮一会儿
步骤 7
加入水淀粉，翻炒至浓稠状态即可
步骤 8
煮好挂面，过凉水
步骤 9
舀入适量酱茄子，放点生菜
步骤 10
美味开吃～
菜谱创建时间：2024-10-21 08:53:26
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