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筋性小饼（春饼）
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作者：
蕾蕾鬼
用料
筋性小饼（春饼）的做法步骤
步骤 1
适量面粉加少量盐，增加筋性，温水和面，软一点，醒半小时。
步骤 2
分成偶数大小差不多的面团，按压，表面喷点油
步骤 3
两两按压在一起，中间抹油
步骤 4
按实
步骤 5
擀大一点，方便卷东西。
步骤 6
加适量油，烧热后，放入饼，鼓泡后翻面
步骤 7
图片色泽，饼能分层就熟了
步骤 8
再炒个土豆丝和鸡蛋酱，卷上吃，相当赞
菜谱创建时间：2024-10-22 12:54:04
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