用APP打开
巴斯克咸蛋黄肉松司康🧀咸口司康特别爱的做法

巴斯克咸蛋黄肉松司康🧀咸口司康特别爱

414人浏览 32人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
败家子不败家
上次是甜口,今天是咸甜口,一点也不违和,特别香! 烘烤时就满屋飘香,哈喇子流一地! 这个司康皮黄油比例高一些,所以不用担心口感干,反而更加香和酥❗️ 因为面皮稍微湿润些,所以在擀皮时需慢慢擀! 咸蛋黄肉松这个万能馅料做什么都好吃,喜欢咸口的快做起来吧!一起下午茶☕️!

用料

巴斯克咸蛋黄肉松司康🧀咸口司康特别爱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除淡奶油外所有材料混合 抓拌成沙状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入淡奶油拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜袋中按压成团 冷藏 30 分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料所有材料混合均匀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴斯克液所有材料混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

司康皮,馅料均分 4 份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

司康皮擀圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中边缘捏褶皱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半巴斯克液 放入馅料

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入另一半巴斯克液 提前预热烤箱 先 200 度 15 分钟 再转 180 度 10 分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉放上肉松挤上沙拉酱装饰

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃!下午茶绝了!

菜谱创建时间:2024-10-22 13:04:45
打开App收藏