糖醋排骨

排骨两根，泡血水，加葱段姜片冷水下锅煮开，焯水五分钟，撇去浮沫出锅备用。

国内炒糖色加开水，加料酒生抽老抽各一勺一小勺盐四勺醋葱姜八角一个。

倒排骨焖五十分钟，撒芝麻大火收汁出锅。