用APP打开 
东北大林蛙（雪蛤）
5477人浏览 31人收藏 0人做过
作者：
会做菜的烟酒老板兼洗车工
用料
东北大林蛙（雪蛤）的做法步骤
步骤 1
网上买的林蛙到家个个都是鲜活的
步骤 2
用网兜装起来温开水洗个澡，洗舒服了就都不动了
步骤 3
洗完澡的林蛙一个表示很不服气抱着膀子（公的果然很拽睡着了都这么犟）另一个就肚子黄黄的膀子也很自然是母的
步骤 4
油热下猪五花肉炒出油脂，放生姜大蒜头煸香，再放豆瓣酱炒出酱味加入矿泉水，水开后放入林蛙再依次放入生抽，老抽，蚝油，冰糖转中小火炖二十分钟，最后大火收汁
步骤 5
最后成品色香味俱全，满满的营养
步骤 6
满满的籽和膏
东北大林蛙（雪蛤）的小贴士
这道菜不要用有煎林蛙会破皮肉会碎，要先添水再放林蛙肉不会碎和破皮
菜谱创建时间：2024-10-27 11:47:55
