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锅包肉
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作者：
jill
用料
锅包肉的做法步骤
步骤 1
肉切片洗净钻水厚（不要攥太干），加盐2g，
步骤 2
提前泡土豆淀粉至少40分钟，后撇去上面的清水，扣淀粉后和肉搅拌，加三勺水，两勺油。
步骤 3
大火炸肉，再复炸一次
步骤 4
炒糖醋汁后，迅速翻炒放配菜出锅
菜谱创建时间：2024-10-27 12:57:56
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