猪油蒜蓉炒小白菜

蒜切末，小白菜洗净切段。

热锅凉油先下食用油，再下猪油。

下蒜末爆香。

加入小白菜翻炒。

炒半软加生抽、蚝油、盐、糖。

稍微炒一下拌匀出锅。