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[自用]无糖无油烤栗子的做法

[自用]无糖无油烤栗子

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作者: lampa-L
lampa-L
(写给亲友看)一定要用迁西板栗(3113最好)收到后冷藏至少一周糖化。最好按照个头分一下。大小不同烹饪时间不一样。

用料

[自用]无糖无油烤栗子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子清洗一下水里泡1小时,用厨房剪开口。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上火,加水稍微没过栗子(图里水偏少)中火煮15到20分钟(根据栗子大小调整)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好捞出平铺到烤盘上直接进烤箱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不预热最高温度(烤箱的)烤15到20分钟(根据栗子大小调整)。出锅后就可以吃了,如果偏硬可以再烤3分钟。

[自用]无糖无油烤栗子的小贴士

生栗子可以在冰箱保存半年以上(放0度)可以在秋季适当囤。或者烤完剥壳冷冻保存。迁西板栗在10元左右一斤,属于油栗,普通板栗会粘毛不好剥皮,特别是东北那种大的。

菜谱创建时间:2024-11-02 03:59:00
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