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松软蛋糕的做法

松软蛋糕

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作者: 岳虹29
岳虹29
妈妈特别喜欢吃这个软软的蛋糕,本人不爱甜,如果喜欢甜食,可以增加细砂糖用量,做法简单,值得一试

用料

松软蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋清,蛋黄分离,加入牛奶,细砂糖,蛋清放冰箱里10分钟更容易打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把冰箱里的蛋清加入细砂糖打发,打发成如图所示,可以倒钩

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发的蛋清,先加三分之一进去搅拌,在把剩余的都倒进去搅拌,如图所示

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后先把烤箱预热160°,5分钟, 再把蛋糕放进去烤160°,6分钟 取出来,面包表面画十字, 再放入烤箱170° 再烤10分钟,出锅

菜谱创建时间:2024-11-04 18:52:49
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