主锅干燥,无水无油,插入蝴蝶棒,打入鸡蛋和细砂糖,盐
15分钟/45度/速度4进行打发
加人过筛低粉,牛奶,玉米油,5秒/速度3混合。
预热烤箱,倒入模具,大力震出气泡,洒上葱花和肉松,放入烤箱,烤18-20分钟
出炉后,将蛋糕晾凉至手温热度,反转后涂上沙拉,最里面再撒上肉松,沿着撒了肉松的一边,利用擀面杖卷成蛋糕卷。