番茄海鲜汤

准备好需要的食材，鱼片买的是半斤一袋的免浆鱼片。

每次做汤，这样一袋够2-3人的量。

一料百搭，可以做多样美食。

虾去壳去虾线，用少许黑胡椒粉和盐腌制上。

春笋是四月份时买了很多，处理好冷冻上的，每次吃拿出来清水里浸泡五分钟即可，切长条备用。

炒锅里放适量清水，煮沸后倒入汤料。

搅拌均匀后等煮开倒入春笋，中火煮两分钟。

汤料包里好多番茄粒哦！

倒入鲜虾，煮两分钟，接着下鱼片。

这时候搅拌均匀，尝尝汤料咸淡，我觉得刚刚好，盖上盖子煮两分钟，利用这个时间准备少许水淀粉，勾芡用。

少许水淀粉勾芡，可以让汤汁味道更浓郁，关火后撒上一小把葱花，焖一分钟即可。

好喝，真鲜美。