牛肉炒豆芽

牛肉切片用少许小苏打和酱油，香油腌制

热锅放油滑牛肉，半生半熟即可盛出备用

锅里放大蒜炒香，放豆芽炒断生放入牛肉爆炒，放入韭菜，放酱油，盐，白糖少许，炒熟盛起即可。