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山药紫薯羹
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作者:
小葡萄的烘焙
山药,健脾养胃、补肺滋阴。 紫薯,富含纤维素促进肠道蠕动,预防骨质疏松,提高免疫力。 冰糖,润肺止咳。
用料
山药
1/4根
紫薯
1小个和山药一起120g
冰糖
20g(山药紫薯总量的1/6)
水
600g(山药紫薯总量的4-5倍,根据紫薯的比例调整)
山药紫薯羹的做法步骤
步骤 1
紫薯山药去皮切块,放入主锅加水设置15-18分钟100度小勺煮熟。 (豆浆机或者料理机用米糊功能。)
步骤 2
煮好后2分钟/速度10打磨。
步骤 3
好漂亮的梦幻紫哦,下次少放一点紫薯,应该会偏粉紫。
菜谱创建时间:2024-11-07 16:44:50
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