酸汤肥牛

蕃茄切丁，金针菇过水捞一把，肥牛切片过水捞煮。葱，姜丝，小米辣，长椒，泡椒炒香椒。放入蕃茄，金针菇翻炒加盐，加水。

放入捞过的肥牛片，煮2-3分钟即可。