银耳粥

银耳洗净撕好，冷水下锅，盖上盖子大火煮十分钟。

打开锅盖，搅拌一下，加上冰糖，红枣，小火开盖煮十分钟，最后一分钟加枸杞，最后出锅加点盐（提味可不加）。