肉松面包卷的做法

肉松面包卷

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作者：快乐学美食_anxg

用料

肉松面包卷的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法步骤1

高粉500克两个的量

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

细砂糖65

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法步骤1

奶粉15

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法步骤1

鲜酵母5

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡蛋液55

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法步骤1

烫种50

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛奶250

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法步骤1

盐5

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法步骤1

黄油55

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法步骤1

粗膜

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法步骤1

加黄油盐

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法步骤1

出手套膜

步骤 13

纯奶手撕吐司的做法步骤1

摔打，排气，整理滚圆

步骤 14

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放烤盘，压扁面团 28度松弛40分钟

步骤 15

纯奶手撕吐司的做法步骤1

发酵好的面团

步骤 16

纯奶手撕吐司的做法步骤1

分割两个

步骤 17

纯奶手撕吐司的做法步骤1

滚圆

步骤 18

纯奶手撕吐司的做法步骤1

去松弛 15-20分钟

步骤 19

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放烤垫上

步骤 20

纯奶手撕吐司的做法步骤1

排气

步骤 21

纯奶手撕吐司的做法步骤1

擀开

步骤 22

纯奶手撕吐司的做法步骤1

转个方向，擀开

步骤 23

纯奶手撕吐司的做法步骤1

擀垫子一样大小

步骤 24

纯奶手撕吐司的做法步骤1

整理厚薄一致

步骤 25

纯奶手撕吐司的做法步骤1

用刮上眼

步骤 26

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 27

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放28*28烤盘里

步骤 28

纯奶手撕吐司的做法步骤1

去发酵

步骤 29

纯奶手撕吐司的做法步骤1

切备料，火腿肠切丁

步骤 30

纯奶手撕吐司的做法步骤1

小香葱切末

步骤 31

纯奶手撕吐司的做法步骤1

小苏打1克

步骤 32

纯奶手撕吐司的做法步骤1

水100克搅拌均匀

步骤 33

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放小葱末放两分钟，控干水分

步骤 34

纯奶手撕吐司的做法步骤1

一个鸡蛋

步骤 35

纯奶手撕吐司的做法步骤1

加一丢丢盐

步骤 36

纯奶手撕吐司的做法步骤1

搅拌均匀，过筛一下

步骤 37

纯奶手撕吐司的做法步骤1

发酵好的面团

步骤 38

纯奶手撕吐司的做法步骤1

刷蛋液

步骤 39

纯奶手撕吐司的做法步骤1

撒火腿丁

步骤 40

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 41

纯奶手撕吐司的做法步骤1

撒小葱

步骤 42

纯奶手撕吐司的做法步骤1

去烤上火180 下火160 18分钟

步骤 43

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 44

纯奶手撕吐司的做法步骤1

倒扣

步骤 45

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 46

纯奶手撕吐司的做法步骤1

切四道长条

步骤 47

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 48

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 49

纯奶手撕吐司的做法步骤1

挤上沙拉酱

步骤 50

纯奶手撕吐司的做法步骤1

抹平

步骤 51

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放上肉松

步骤 52

纯奶手撕吐司的做法步骤1

卷起来

步骤 53

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 54

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 55

纯奶手撕吐司的做法步骤1

切掉两边的头

步骤 56

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 57

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 58

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 59

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 60

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 61

纯奶手撕吐司的做法步骤1

抹上色拉酱

步骤 62

纯奶手撕吐司的做法步骤1

沾上肉松

步骤 63

纯奶手撕吐司的做法步骤1

两头都沾上肉松

步骤 64

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 65

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 66

纯奶手撕吐司的做法步骤1

步骤 67

纯奶手撕吐司的做法步骤1

菜谱创建时间：2024-11-16 20:45:27

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