三种配料白切牛肋条//简单美食

牛肋条洗净放到没过肉的冷水里，（有条件的话可以先将牛肋条浸泡半个小时），这里我饿了，直接放到水里煮了。烧开后捞出浮沫。

趁这个时间准备好葱，姜，香叶和白胡椒。

然后将准备好的葱姜香叶白胡椒放入煮开的牛肉汤里，继续中小火煮60到90分钟。

趁热将肉切成厚块。

做一个灵魂蘸料，开吃。