用APP打开
压面机碱面比例记录
40人浏览
4人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
尚儒美厨
妈妈最喜欢的比例,面条要吃自己压的
用料
食用碱
5g(20g)
面粉
500g(4斤2000g)
水
220g(880g)
盐
10g(40g)
压面机碱面比例记录的做法步骤
步骤 1
食用碱加热水化开,面粉加盐加凉的碱水,和面开压,可以晾干做挂面,很好吃,压好的面拿手使劲揉揉就和手擀面一样了,可以晾着3天左右吃完,吃不完放冰箱,常温晾的很好吃
菜谱创建时间:2024-11-19 14:39:00
打开App收藏
🔥一周不重样破壁机早餐食谱!
1 人做过
卡通创意水饺造型○馄饨饺子系列
酱肉小笼包(更新)
评分 7.9
27 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
自制鲜面条|鸡蛋面|厨师机压面条
评分 9.1
20 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2107 人做过
蒸鸡蛋羹
评分 8.6
25 人做过
作者的其他菜谱
第一个生日蛋糕就是它了彩虹蛋糕
零失败零基础一次发酵简易全麦吐司适合减肥吃的
一次性发酵省时快捷披萨
葱烧鸡腿肉
评分 7.8
8 人做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
评分 8.5
60 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
3 人做过
萝卜丝饼
1 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
9 人做过
酸辣汤
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
评分 8.1
6 人做过
香菇油菜
评分 7.5
84 人做过
香蕉面包
评分 6.0
5 人做过